こうじドリンク（甘酒）を作ってみよう（５）麹のドリンク出来上がり

部屋中に甘酒の甘～い香りが立ち込めています。
午前１０時に仕込んだ甘酒の完成です。
炊飯器の保温で、約１０時間発酵させました。

900mlのペットボトルに入れました。
　
このまま加熱はせずに、冷蔵庫で保存します。
薄めないでそのまま飲んだら、甘すぎるくらいですが、とろりと美味しーい！
とても優しい自然でまろやかな美味しさです。
ほっこり癒されて、元気が出てきそうです。

お湯１：甘酒１　くらいで丁度良い感じの甘味です。
生姜も入れたら、益々美味です！
私は粉末の生姜を使ってます。
▼おすすめはこれ、タマチャンショップの「みらいのしょうが」

蜂蜜の入っていた容器に詰め替えて使ってます。（超便利！）
この「みらいのしょうが」は、ほんのちょっとでピリッと効きます。
紅茶に入れて、生姜紅茶も美味しいですよ。
とてもお気に入りで、リピート購入しています。

▼TVズームインサタデーで紹介されました！
楽天ランキング１位！みらいのしょうが！黄金生姜粉末
【送料無料】黄金しょうが粉末　(生姜粉末)　
九州産希少な黄金生姜100％の料理や飲料何にでも使える国産生姜粉末
冷え対策生姜湯・しょうが紅茶 にも ウルトラしょうが ジンジャーパウダー
【黄金生姜】【お取り寄せ】

甘酒　麹　こうじ　酵素